Brassage à Blaton, samedi 6 août…

Lager beer in Viking glass - public domain image

Il n’entre point dans les intentions de LoLiGrUB de faire mousser les gens.  Il nous revient toutefois que l’association veuille prochainement servir – avec l’assentiment de membres attentifs, le cœur léger et sans amertume – une nouvelle bière… libre.

LoLiGrUB invite, afin de favoriser la décantation de ce projet, ses membres disponibles
le samedi 6 août vers 15 h 00 à une amicale réunion dans un cadre fort propice à cette
réflexion, une brasserie.  Il s’agit de L’Authentique Brasserie, située rue de Condé, 5 à
7321 BLATON.  Cette brasserie artisanale y organise son week-end « portes ouvertes » les 6 et 7 août 2011.  Elle est gérée par le fils de l’un de nos membres, Jacques Baert.

Il s’agira, un jour, de pouvoir déguster lentement et sagement cette « bière libre »,
délicate application du concept des logiciels libres à ce sympathique produit du quotidien.  Il existe en effet déjà, de part le monde, quelques « bières libres » dont la composition est ouverte et libre de droits.

Ces « bières libres » sont, avec beaucoup de saveur et sans faux col, une forme
de contre-pied à l’expression fameuse de Richard Stallman – Free as in free speech,
not as in free beer – qui, tenant absolument à lever l’ambiguïté du terme « free » en anglais (pouvant signifier aussi bien libre que gratuit), voulait affirmer que si une bière pouvait être gratuite, sa composition restant un secret bien gardé, elle demeurait la parfaite antithèse de sa conception de la liberté.

Eh bien, il faudra maintenant compter avec des bières libres, et peut-être gratuites…
A la santé du libre ;-).

Référence : http://fr.wikipedia.org/wiki/Free_beer